Ja wierzch udekorowałam serkiem homogenizowanym i owocami, ale oczywiście możesz zamienić je na inne dowolne dodatki. Puszysty omlet biszkoptowy możesz na przykład podawać z syropem klonowym, bitą śmietaną, dżemem, cukrem pudrem, czekoladą lub masłem orzechowym. Wszystko zależy od Twoich upodobań i tego co akurat masz w lodówce. Tort wyśmienity, nie tylko z okazji urodzin. Biszkopt i bita śmietana potrafią czynić cuda. Tort ten zaczaruje, nie tylko każdą uroczystość. Zwykłą kawę z ciastem zamieni w magiczną przygotowania 1 godz. 20 minSkładniki na biszkopt: 8 jajek 1,5 szk. cukru 1,5 szk. mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 łyżki kakaoSkładniki na bitą śmietanę: 990 ml śmietany kremówki (30%) 8 łyżek cukru pudru 5 fiksów do bitej śmietanyDodatkowo: draże mleczne skórka pomarańczy wiórki kokosoweWykonanie: Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i dalej ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Delikatnie wymieszać łyżką drewnianą. Ciasto wylać do okrągłej formy o średnicy około 25 cm, której spód wyłożyliśmy papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 35 – 40 min w temperaturze 170-180°C. Dla pewności sprawdzamy patyczkiem wbijając w sam środek ciasta. Jeśli patyczek będzie czysty ciasto jest upieczone. Biszkopt zostawiamy na 15 min w wyłączonym i zamkniętym piekarniku. Następnie wyciągamy z blaszki i zostawiamy do ostudzenia. Biszkopt przecinamy na trzy plastry, a górę równamy, żeby była idealnie płaska. Wszystkie okruszki i ścinki zostawiamy, ponieważ będą nam potrzebne do dekoracji śmietanę, wyciągniętą bezpośrednio z lodówki, ubijamy na sztywno dodając fiksy, a następnie cukier puder. Plastry biszkoptu nasączamy wodą z cukrem. Bitą śmietanę dzielimy na trzy części. Na pierwszy plaster biszkoptu nadkładamy 1/3 bitej śmietany, przykrywamy drugim biszkoptem i znowu 1/3 część bitej śmietany, na którą nakładamy trzeci placek biszkoptu. Na całość nakładamy pozostałą bitą śmietanę dokładnie rozsmarowując boki i górę tortu. Z papieru do pieczenia robimy podłóżmy pasek który przyklejamy wokół tortu, oraz okrąg z otworem na wierzch. Okruszki z biszkoptu nakładamy na bok tortu zagarniając nożem lub szpatułką od dołu do góry. Okruszki przykleją się do bitej śmietany. Górę tortu posypujemy również okruszkami biszkoptu w miejsca nie przykryte papierem. Następnie ściągamy papier z boku i z góry toru i w miejsca wolne nanosimy wiórki kokosowe. Ozdabiamy skórką pomarańczy i kuleczkami
Ciastko w-z ciemny biszkopt przełożony bitą śmietaną, oblany czekoladą Babeczki owocowe ciasto kruche wypełnione delikatną śmietaną, z dodatkiem różnych owoców Babeczki orzechowe ciasto kruche wypełnione orzechami z połączeniem masy kajmakowej Ciastko wieloowocowe jasny biszkopt, połączony z owocami zatopionymi w galaretce
Ciemny biszkopt nasączony aromatycznym wiśniowym ponczem z nutą alkoholu, przełożony puszystą bitą śmietaną oraz soczystymi wiśniami. Obsypany płatkami czekolady i udekorowany wiśniami zatopionymi w gęstym musie. Lekki, ale o dość zdecydowanym wiśniowym smaku, tort z nutką ponczu wiśniowego. Tort polecamy jako lekki, ale o dość zdecydowanym wiśniowym smaku, wspartym dodatkiem likieru wiśniowego. Dostępne w lodziarnio-kawiarniach Znajdź lodziarnię Biszkopt z bitą śmietaną i masą krówkowąPuszyste placki biszkoptowe.Między nimi warstwa bitej śmietany.Posmarowane na wierzchu masą krówkową.I oprószone orzeszkami ziemnymi.Proste, pyszne
Biszkopt ze śmietaną Kilka lat temu pokazywałam roladę biszkoptową z dżemem w międzyczasie przygotowałam ich dziesiątki. Przepis pozostał praktycznie niezmieniony, bo gdy jest dobry, nic modyfikować nie trzeba. Tym razem przyszedł czas na roladę biszkoptową z bitą śmietaną, czyli taki klasyczny biszkopt z bita śmietaną. Lubię do masy śmietanowej dodać jakiś dżem, nie tyle dla smaku, co dla samego koloru. Dzieci, zazwyczaj lubią, gdy masa nabierze różowego lub niebieskiego koloru. Tak dla zabawy lub samego wyglądu. Jeśli nie lubicie, nie musicie biszkoptu zwijać, można go zostawić w formie rozłożonej, a gdy jest zimny, wyłożyć tylko bitą śmietanę i posypać kawą lub kakao. Czasami przygotowuję taki biszkopt dla dzieci, na jakieś uroczystości, lub gdy nie chce pójść do znajomych z pustą ręką. Ciasto jest lekkie, puszyste, śmietana rozpływa się w ustach. Zresztą, kto nie lubi bitej śmietany? Miałam do niej słabość przez wiele lat, bita śmietana z kwaskowatymi wiśniami, z posypką czekoladową lub orzeszkami. Pamiętam, że głównie po to jeździłam do Zielonej budki. Potem pojawiły się śmietany w butelkach, już nie tak smaczne, ale znacznie prostsze do używania i można było sobie prosto do ust wstrzykiwać. Jednak, gdy myślicie o cieście, lepiej postawić na śmietanę tłustą w kartoniku, schłodzić ją porządnie w lodówce i ubić. Prosto, konkretnie i na temat. Smacznie – smacznie a biszkopt z bitą śmietaną zawsze znajduje masę chętnych! Biszkopt ze śmietaną Biszkopt ze śmietaną – składniki: Biszkopt: • 5 jajek • 150 g mąki • 150 g cukru pudru • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 łyżka cukru waniliowego • masło lub margaryna do natłuszczenia papieru do pieczenia Nadzienie: • 500 ml śmietany tortowej 36% tłuszczu • 2 łyżki cukru pudru • 1 lub dwa fixy do śmietany dowolnej marki • 2 łyżki dżemu truskawkowego, wiśniowego lub jagodowego Biszkopt ze śmietaną – przygotowanie: 1. Rozgrzewam piekarnik do 200 stopni Celsjusza. 2. Jajka, cukier puder i cukier waniliowy ubijam mikserem na sztywną masę. Mikserem ręcznym na najwyższych obrotach zajmuje to około 7 minut, mikser planetarny radzi sobie troszkę szybciej. Masa powinna być lśniąca, dość sztywna, ubita niczym kogel mogel. Do oddzielnej miseczki przesiewam mąkę i proszek do pieczenia. Suche produkty wsypuję do masy jajecznej i dosłownie chwilkę ubijam jeszcze mikserem planetarnym lub mieszam dokładnie ręcznie tak, aby składniki połączyły się a ciasto zbytnio nie opadło. 3. Papier do pieczenia smaruję masłem – to ważne, aby biszkopt ładnie od niego odszedł. Taka ilość składników wystarczy na foremkę o wymiarach 35×45 cm. Im większa tym lepsza, jeśli będzie mniejsza, biszkopt będzie grubszy, jeśli większa – cieńszy i będzie można go łatwiej zawinąć. Formę wykładam papierem do pieczenia i przelewam biszkopt. Przechylając foremkę rozprowadzam go równo i wstawiam do piernika na 15-20 minut. Po nakłuciu patyczek musi być suchy. 4. Śmietanę ubijam na sztywno, dodaję 2 łyżki cukru pudru, fix i 2 łyżki dżemu truskawkowego. Jeśli dżem jest zbyt grudkowaty to chwilę miksuję go blenderem aby uzyskał jednorodna konsystencję. Mieszam dokładnie i wstawiam do lodówki. 5. Ściereczkę kuchenną dokładnie wysypuję cukrem pudrem. Gorący biszkopt przekładam na ściereczkę i ciasno zwijam go w roladę. W tej formie pozostawiam go na około 30-50 sekund, ale nie dłużej. W tym czasie ciasto lekko zmięknie i przybierze pożądaną formę. Delikatnie rozwijam ściereczkę z biszkoptem, smaruję bardzo zimną masą śmietanową i zwijam ponownie, tym razem bez ściereczki. Masę rozciągam od początku do końca. Ciasto owijam papierem do pieczenia, kładę na blacie i pozostawiam na około 30 minut. Po upływie tego czasu pozostaje tylko przełożyć roladę na talerz, obciąć niezbyt równe boki, posypać obficie cukrem pudrem i podawać. Najlepiej smakuje z kawą lub mocną herbatą. Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI
Bab’s. Jest to lekki tort: jasny biszkopt przesączony pączem z wina reńskiego z kremem z prażonymi migdałami i rumem. Tort wykończony jest bitą śmietaną co podkreśla jego delikatność i wykwintność. Uświetni każde eleganckie przyjęcie.
Zakręć ciastem w swojej kuchni i przygotuj roladę biszkoptową z malinami! To puszyste ciasto, któ...Deser nie tylko pyszny, ale też bardzo elegancki. Każdy jubilat będzie zachwycony, widząc na stol...Nie zawsze trzeba inwestować w wiele wymyślnych składników, by przygotować efektowny i smaczny de...Powszechnie wiadomo, że słynny Kubuś Puchatek był wielkim koneserem złocistego, gęstego miodu. W...Poznajcie nasz efektowny przepis na torcik mango bez pieczenia. Piekarnik nie zawsze musi być nie...Co powiesz na piknik na leśnej polanie? Nie musisz już czekać do lata, sprawdzać prognoz pogody i...Z jabłecznikiem z budyniem na kruchym cieście dzień od razu staje się lepszy. Nie od dziś wiadomo...Tort szwarcwaldzki znany jest także pod nazwą Czarny Las. Nienależnie od tego, którego określenia...Śmietankowy krem, drobne kawałki gorzkiej czekolady i słodkie banany to kombinacja, która w porze...Jeśli poszukujecie oryginalnego pomysłu na urodzinowy tort – skorzystajcie z naszego przepisu. Po...Banany to w wielu krajach, szczególnie egzotycznych, jeden z podstawowych składników kuchni. Wyko...Spotkanie legendarnego jednorożca to marzenie każdej małej księżniczki, ale nie tylko. Też masz o...Jabłkowe nadzienie, o wyrazistym owocowym aromacie, a także delikatny spód biszkoptowy – to krótk...Ananasowiec to propozycja dla tych osób, które lubią egzotyczny smak ciast. W naszym przepisie na...Tiramisu, czyli klasyka włoskich deserów, może zagościć również na twoim stole. Wbrew pozorom prz...Szukacie przepisu na pyszne, proste, a jednocześnie efektowne ciasto? Wypróbujcie przepis na cias...Zamieńcie swoją kuchnię w krainę mlekiem i miodem płynącą. Podczas tej kulinarnej sielanki nie za...Deser na bogato! Placek to najlepszy dowód na to, że używając popularnych, łatwo dostępnych produ...Każdy deser, co do zasady, powinien być słodki – z tym stwierdzeniem zgodzimy się chyba wszyscy...Puszyste ciasto, na nim krem śmietankowy na bazie mascarpone, świeże owoce, a całość wieńczy kolo...Intensywnie czekoladowy tort Sachera przełożony konfiturą morelową to wizytówka kuchni austriacki...Chałwa jako samodzielna przekąska poróżnia smakoszów. Część z nich może zajadać się nią bez końca...Dwie warstwy czekoladowego ciasta, śmietankowy krem z serkiem mascarpone i hojna porcja soczystyc...Tort kojarzony jest przede wszystkim z wyjątkowymi okazjami. Pieczony jest zwykle na urodziny, im...Tort kojarzony jest zwykle z wyjątkowymi wydarzeniami, takimi jak urodziny, imieniny czy okrągła...Dziś w kuchni zrobi się bajkowo! Jesteśmy pewni, że wielu z nas do tej pory pamięta słowa radosne...W przepisie na ciasto z masą kokosową wszystkie składniki perfekcyjnie ze sobą współgrają. Puszys...Ciasto z truskawkami, galaretką i budyniem to deser, jakiego nie może zabraknąć na stole w podcza...Miłośnicy kokosowych smaków – łączmy się! I dzielmy się z bliskimi tym delikatnym smakiem, który...Torty zwykle przygotowujemy na wyjątkowe okazje, wymagające odpowiedniej oprawy kulinarnej. Jeśli...Warstwy puszystego, rozpływającego się w ustach biszkoptu przełożone wyśmienitym, czekoladowym kr...Jak zyskać przychylność teściowej? Jest na to, co najmniej kilka sprawdzonych sposobów, a jednym... Krok 4. Ciasto rozłożyć na blaszce z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia, piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni 20 - 25 minut. Krok 5. Wystudzony biszkopt zwinąć z papierem w rulon. Krok 6. Krem: śmietankę ubić mikserem i dodać 2 łyżki cukru pudru, cały czas ubijając dodawać po łyżce serek mascarpone.
Strona Główna Ceny i smaki Ceny i smaki Cena każdego tortu ustalana jest indywidualnie. Jest ona uzależniona przede wszystkim od wielkości i kształtu tortu, a także ilości ozdób i trudności ich wykonania Torty w stylu angielskim ( z masą cukrową) od 150 zł/szt Torty z polewą czekoladową i oryginalną dekoracją (drip) od 120 zł/szt Tradycyjne torty śmietanowe od 100 zł/szt Torty bezowe - Od 110zł/szt - Z owocami sezonowymi i bitą śmietaną - Z frużeliną owocową i bitą śmietaną (opcjonalnie wiórki gorzkiej czekolady) - Z prażonymi jabłkami i solonym karmelem -Z lekko słonym kremem śmietanowo-orzechowym i czekoladowo-orzechową posypką Torty z opłatkiem od 120zł/szt, Number cake od 90 zł/szt, Torty piętrowe wycena indywidualna. SMAKI TORTÓWSmaki podstawowe: Siła prostoty - jasny biszkopt z kremem z bitej śmietany i serka mascarpone i dżemem porzeczkowym (opcjonalnie) Tradycyjny czarno-biały – ciemny biszkopt z kremem z bitej śmietany i serka mascarpone (opcjonalnie dżem porzeczkowy, nasączenie kawowe) Raffaello – jasny biszkopt z kremem kokosowym i nasączeniem likierem kokosowym (opcjonalnie dżem porzeczkowy lub wiśniowy) Mleczna kanapka – ciemny biszkopt z kremem mlecznym (na bazie masła), czekoladowym ganache i dżemem porzeczkowym. Najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej Śmietankowo – owocowe – jasny biszkopt z kremem śmietankowym z mascarpone i owocowym (do wyboru: truskawkowy, malinowy i mieszane owoce) Straciatella – jasny biszkopt z bitą śmietaną i mascarpone i kawałkami czekolady Oreo- ciemny biszkopt z bitą śmietaną i mascarpone i kawałkami ciasteczek Oreo Kawowy – biszkopt kawowy z kremem z bitej śmietany i mascarpone oraz kremem kawowym z nasączeniem kawowym Karpatkowy – jasny biszkopt z kremem budyniowym i dżemem porzeczkowym. Najlepiej smakuje w temperaturze pokojowej. Orzechowe toffi - jasny biszkopt z lekko słonym kremem z masłem orzechowym i kremem toffi. Kinder Bueno - jasny biszkopt z bitą śmietaną i mascarpone oraz kawałkami batoników Kinder Bueno. Smaki czekoladowe- dopłata 10 zł do ceny podstawowej (przy większych tortach -powyżej 20os. - 20zł). Tradycyjny biało-czarny – jasny biszkopt z kremem śmietankowo-czekoladowym i dżemem porzeczkowym (opcjonalnie) Uczta łasucha – ciemny biszkopt z lekko słonym kremem z masłem orzechowym i kremem mocno czekoladowym (opcjonalnie nasączenie likierem czekoladowym) (Pijane) wiśnie w czekoladzie – ciemny biszkopt z kremem mocno czekoladowym, czekoladowym i frużeliną wiśniową (opcjonalnie nasączenie wiśniówką)Bananowy – ciemny biszkopt z kremem bananowym, dżemem wiśniowym i kremem mocno czekoladowymCzekoladowa Nutella - ciemny biszkopt z kremem czekoladowym i kremem orzechowym na bazie trio - ciemny biszkopt z kremem z białej czekolady i kremem straciatella z kawałkami mlecznej oraz gorzkiej czekolady (opcjonalnie nasączenie likierem czekoladowym). Każdy biszkopt jasny można zamienić na ciemny i odwrotnie. Do każdego smaku tortu można dodać dżem porzeczkowy lub wiśniowy. Krem z bitej śmietany i serka mascarpone można zamienić na krem budyniowy lub mleczny. Dodatkowo płatne: Żelka truskawkowa – 10zł* Żelka malinowa – 10zł* Żelka z mieszanych owoców (truskawka, malina i jagoda) – 10zł* Chrupiąca pralina – 15zł* Frużelina owocowa – 10zł*Chrupka Oreo - 10zł*Chrupka z Nutellą- 10zł** przy większych tortach - powyżej 20os. - 20zł CIASTA 90zł Jabłecznik na kruchym cieście Ciasto ucierane z owocami i kruszonką Biszkopt z galaretką i owocami 100zł Sernik gotowany na biszkopcie Sernik "Venus" Raffaello Królewiec Marlenka 110zł Pani Walewska Słonecznikowiec Snickers 3BIT Owocowa chmurka Sernik z brzoskwiniami Podane ceny dotyczą standardowej blachy ciasta. Jeżeli chcecie Państwo zamówić mniejszą ilość, prosimy pytać, zobaczymy co da się zrobić :) MAŁE SŁODKOŚCI Ciasteczka maślane lub pierniczki dekorowane masą cukrową lub lukrem – od 5zł/szt. (+0,50zł pakowanie) Muffinki waniliowe lub czekoladowe z polewą czekoladową i posypką, lub z kremem – od 5zł/szt., z dekoracją z masy cukrowej – od 7zł/szt. Muffinki Minionki z kremem budyniowym i wiórkami kokosowymi – 6zł/szt. Kruche babeczki z bitą śmietaną i owocami – 5zł/szt. Cake pops (lizaki z ciasta) – 6zł/ (ciasto w kształcie loda na patyku)- od 7 zł/szt. Rurki z kremem – 3zł/ z bezikami - 6,50zł/szt, personalizowane - 7zł/szt. Minimalne zamówienie – 10 sztuk
Desery Biszkopt z truskawkami bitą śmietaną i galaretką. Biszkopt: 2 jajka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Zajmujemy się robieniem ciast kremowych i śmietanowych, w których puszysty biszkopt przekładany jest między innymi kremem czekoladowym, kremem kawowym, masą śmietanowo-serową, bitą śmietaną i czekoladą, masą budyniową, czy kremem z konfiturą morelową. Oferujemy takie rodzaje ciast, jak: szarlotka królewska (jabłka z dodatkiem galaretki na biszkopcie ozdobione śmietaną) tatiana (ciasto miodowe z masą budyniową i orzechami) stefanka (biszkopt przekładany kremem czekoladowym) straciatella (biszkopt ze śmietanką z kawałkami czekolady) torcikowe (biszkopt z kremem i konfiturą morelową) szarlotka Marysi (ciemny biszkopt z jabłkami i śmietaną posypany gorzką czekoladą) truskawka na biszkopcie (truskawka z galaretką na biszkopcie) szarlotka na biszkopcie (jabłka z dodatkiem galaretki na biszkopcie) toffi-fi (biszkopt nasączony kawą ze śmietaną i karmelem) szachownica (ciemny biszkopt z masą budyniową) Polecamy też ciasto truflowe (ciasto czekoladowe z kremem czekoladowym), tiramisu (biszkopt przekładany kremem o smaku kawowym), WZ (ciasto czekoladowe przełożone bitą śmietaną ), a także roladę czekoladową (rolada biszkoptowa z bitą śmietaną i czekoladą). Uzupełnienie oferty stanowi ciasto tutti-frutti, jest to biszkopt z truskawkami przekładany masą śmietanowo-serową. Galeria Ziw0Q.
  • njv48y9pul.pages.dev/321
  • njv48y9pul.pages.dev/120
  • njv48y9pul.pages.dev/73
  • njv48y9pul.pages.dev/349
  • njv48y9pul.pages.dev/145
  • njv48y9pul.pages.dev/397
  • njv48y9pul.pages.dev/2
  • njv48y9pul.pages.dev/310
  • njv48y9pul.pages.dev/254
  • ciemny biszkopt z bitą śmietaną